Marque: ARCOS
Référence: ARC191123
UN COUTEAU INDISPENSABLE DANS VOTRE CUISINE Ce couteau d'office est doté d'une lame puissante de 130 millimètres, qui sera votre meilleur allié lorsque vous allez retirer la croûte ou la peau des aliments. Grâce à son manche ergonomique, il est idéal pour réaliser des coupes fines et façonner. Cet accessoire culinaire de 232 grammes est fabriqué en acier inoxydable forgé à l'azote. Il s'agit d'une technique brevetée par Arcos appelée NITRUM®, qui offre une durabilité, une plus grande dureté et une grande efficacité de coupe. Arcos est une marque pleine de tradition, originaire d'Albacete et fondée en 1734. Elle est spécialisée dans la production de couteaux et autres couteaux de haute qualité. des accessoires de cuisine de qualité, toujours par des mains expertes.CARACTÉRISTIQUES DU COUTEAU À LÉGUMESSon puissant bord en soie garantit des coupes précises et fines sans abîmer les légumes.Le manche est en un mélange de résine et de tissu pressé soumis à un processus à haute température. Il s'agit d'une technique appelée micarta, qui permet d'obtenir une pièce rigide et anticorrosion. Les deux pièces sont reliées par des rivets en acier inoxydable, qui garantissent qu'elles ne se détacheront pas. Il bénéficie d'une garantie de 10 ans contre les défauts d'usine.