Couteau Santoku série Rivera Blanc 180 mm

Description

Le couteau Santoku 180 mm de la série Riviera Blanc est un outil polyvalent, typique de la cuisine asiatique. Il est doté d'une lame de 180 mm en acier inoxydable NITRUM® résistant à la corrosion. Sa construction améliore la durabilité des bords et la capacité de coupe. Il maintient également l'hygiène dans votre cuisine grâce à son manche en polyoxyméthylène (POM) doté du système Bactiproof Silver. Il aide à prévenir la propagation des bactéries et des germes sur la surface du manche, réduisant leur présence de 99,9 %. Le couteau Santoku vous aidera à réaliser des coupes précises et fines, car sa lame tranchante est idéale pour travailler le poisson et la viande. Il est également doté de rainures pour des coupes nettes et pour empêcher les aliments de coller. Depuis 1734, Arcos, entreprise leader dans la coutellerie, fabrique avec expertise une variété de couteaux. Nos pièces sont utiles aussi bien dans les cuisines domestiques que professionnelles.